Juego de 4 cuchillos steak Kai Shun Damasco

Descripción

Juego de 4 cuchillos steak Kai Shun Damasco

El Juego de 4  cuchillos steak Kai está pensados para usar en la mesa. Compartir este nuevo concepto que nos trae Kai con todas las prestaciones de un cuchillo para carnes y pescados de calidad.  La excelente capacidad de corte hará que lo único prioritario sea disfrutar de un gran filete o un exquisito pescado sin apretar los alimentos. Con una sola pasada podrás cortar en la medida que quieras cualquier trozo de carne sin importar la anchura del mismo.

Cuchillo hoja de Damasco con aleación de varias capas y además núcleo de acero. La combinación de diferentes aceros con propiedades opuestas hace que se consigan estos cuchillos únicos, a la vez de su extremada dureza y flexibilidad.

Cada cuchillo Shun obtiene por lo tanto un carácter único e individual al refinar la belleza natural del grano de damasco. De esta forma, cada cuchillo Shun es inconfundible y único: una pieza de arte, unida por la artesanía, la tecnología y el diseño.

Esta pieza esta compuesta por una hoja, forjada en acero de damasco con 32 capaz y un filo procesado de manera artesanal en una de las caras de la hoja permitiendo un filo extremo para cortar los alimentos con mayor facilidad.

Características :

• Ideales para cortar carnes o pescados.
• 4 unidades en el mismo set.
• Acero inoxidable de damasco de 32 capas, extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única.
• Resistentes a la corrosión y hoja de afilado inigualable.
• El mango es de madera oscura de Pakka. Este tipo de madera rígida aporta fuerza al corte de los alimentos.
• El corte convexo de la hoja logra un afilado que permite al cuchillo cortar hasta el material más duro.
• El peso equilibrado del cuchillo permite trabajar con el mínimo esfuerzo.

Mantenimiento :

• Antes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.
• Después de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos
• Secarse con un paño suave.
• Las sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.
• Utilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.
• Para cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.