Cuchillos Media luna

Este tipo de cuchillos normalmente se utilizan para cortar hierbas o verduras de hojas muy finamente. Pero podemos encontrar otro tipo de modelos de cuchillos media luna que funcionan para otras tareas, como para cortar queso y carnes. Algunas veces se utiliza en navidad para cortar el turrón.

El cuchillo media luna tiene diferentes diseños y modelos. Todo dependen del fabricante y el uso que le vayamos a dar a este cuchillo. Usualmente lo que cambia es la posición y el material del mango, también si tienen una hoja o dos hojas en paralelo.

Los cuchillos media luna con doble hoja, son los más populares, ya que hacen que el desmenuzar las hierbas se una labor muy sencilla. Aunque al inicio es difícil el manejo, una vez te acostumbras cortas las hojas con mucha rapidez.