Mandolinas de Cocina
¿Quieres ahorrar tiempo en tu cocina? ¿Dar un toque especial a tus platos?
Con las Mandolinas de cocina podrás cortar tus hortalizas y verduras, en una manera más rápida y fácil que con un cuchillo de cocina. Además podrás dar un acabado perfecto a tus platos, ya que con un buen corte no afectarás a la textura y al sabor de tus alimentos. En Cuchilleria Casa Lama disponemos de un amplio catálogo de mandolinas de cocina de las mejores marcas como Kyocera y Triangle, al mejor precio.
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La mandolina de cocina es una ayuda fabulosa para preparar los ingredientes de recetas elaboradas, en modo rápido, fácil y seguro, ya que viene de la fusión de dos herramientas (la tabla de corte y el cuchillo), en una sola. En Cuchilleria Casa Lama encontrarás la mandolina adecuada para tus tareas de cocina. Tanto si buscas una mandolina de cocina de corte a juliana o rodaja, nuestra amplia selección tiene una mandolina para todos los gustos.
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Mandolina de cerámica Kyocera regulable,color rojo/negro
29,95€ IVA Incluido Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Triangle Solingen Mandolina ajustable
53,65€ IVA Incluido Añadir al carrito -
Triangle Solingen Mandolina ajustable + porta alimentos
51,65€ IVA Incluido Añadir al carrito -
Mandolina de cerámica Kyocera juliana, color negro
29,95€ IVA Incluido Añadir al carrito -
Mandolina de cerámica grande Kyocera regulable
49,95€ IVA Incluido Añadir al carrito
Las mandolinas son herramientas de cocina que sirven para cortar, rallar y laminar los alimentos con diferentes formas y grosores deslizándolo por encima de las cuchillas. Lo habitual es utilizarlo en hortalizas y verduras, también sirve para la fruta, los embutidos y los quesos. Las mandolinas presentan diferentes tipos de corte desde las clásicas rodajas, hasta el corte tipo juliana en bastones. Es importante utilizar un protector o salvamanos para cortar sin riesgo, ya que es un utensilio que normalmente tiene un filo muy potente. La mandolina es un utensilio que permite ahorrar mucho tiempo en las tareas de corte, ya que ofrece un corte mucho más exacto, rápido y fácil, además muy sencilla de limpiar.
Las mandolinas de cocina Kyocera son mandolinas de mano, de pequeñas dimensiones, fáciles de manejar, que ofrecen un muy buen resultado y ocupan poco espacio. No presentan pies de apoyo, por esto para cortar con ellas hay que sujetarlas con una mano y mantenerlas alzadas o apoyadas sobre un bol, mientras deslizamos la pieza a cortar con la otra mano. Esta mandolina japonesa presenta la cuchilla en diagonal, permitiendo un mayor control del corte, logrando así unos mejores resultados. Además sus hojas son de cerámica, se limpian fácilmente y no transfieren olor, ni oxidan los alimentos. Otra ventaja de la cerámica es la gran durabilidad del afilado hasta diez veces más que una de acero. Presenta un grosor del corte regulable. Las mandolinas de cocina Kyocera son aptas para el día a día y pueden realizar dos tipos de corte: en panadera (rodajas) y corte tipo juliana (paja). Son muy sencillas y seguras de usar, no requieren cambiar cuchilla y el protector de mano permite sostener y empujar el alimento protegiendo los dedos al mismo tiempo.
En Cuchilleria Casa Lama disponemos de un amplio catálogo de las mejores mandolinas de cocina, para que puedas elaborar con éxito todos tus platos. Además disponemos de utensilios, accesorios y complementos de cocina para atender a todas tus necesidades. Todos nuestros artículos son de las mejores marcas que hay en el mercado y ad un precio excepcional.
