Serie Kai Composite

La serie Kai Seki Magoroku Composite representa el símbolo de la calidad del diseño contemporáneo de la casa Kai donde se unen dinamismo y ligereza. Un visible hilo de cobre recorre la hoja, compuesta por dos tipos diferentes de acero (en inglés: «composite»). Los dos tipos de acero se trabajan por separado, para quedar unidos después mediante cobre líquido. El resultado es una apariencia sorprendente que coloca esta hoja al más alto nivel técnico. Estas hojas de doble filo combinan una estética minimalista con una alta resistencia a la corrosión y una larga duración de la capacidad de corte.
En combinación con el mango de madera clara, esta serie tiene un aire futurista, ligero y refinado. El mango de madera clara de Pakka está perfectamente unido a la espiga que, por su forma simétrica, es apto tanto para diestros como para zurdos.
Además es delgado, ligero y por lo tanto, su manipulación es equilibrada y dinámica. Todo esto se traduce en una linea de cuchillos duradero, fuertes y resistentes a la corrosión, por su extraordinaria calidad es perfecta para cocina profesional.