Serie Kai Shun Kamagata

La Serie Kai Shun Kamagata de Tim Mälzer con su sencillo diseño se centra en las características básicas para trabajar con eficiencia en la cocina, gracias a su gran funcionalidad, su elevada calidad y su estética minimalista.

El nombre «Kamagata» (en media luna, en japonés) viene de esta notable forma. Junto con su empuñadura negra, los cuchillos poseen un aspecto sobrio y fresco, y garantizan excelentes propiedades ergonómicas y de manejo. Gracias a la especial selección de las distintas formas de hojas la serie Kai Shun Kamagata de Tim Mälzer ofrece el cuchillo perfecto para cualquier necesidad. Las hojas son de acero inoxidable con un acabado satinado, donde aparecen el logotipo y la firma personal de Tim Mälzer, proporcionando una  excelente y noble estética a los cuchillos. La empuñadura pulida tiene una forma ergonómica y es apta para zurdos y diestros gracias a su alineación simétrica. Resulta agradable en la mano y se sostiene de forma cómoda y segura al cocinar. El plástico POM del que está hecha la empuñadura es resistente al agua, higiénico y fácil de cuidar, está decorado con el icono «Küchenbullen» de Tim Mälzer en un emblema metálico, lo que le proporciona un toque refinado.