Cuchillo Wüsthof Classic Ikon Tomate con pinchos 14cm

Descripción

Cuchillo Wüsthof Classic Ikon Tomate con pinchos 14cm

El cuchillo Wüsthof Classic Ikon Tomate con pinchos 14cm es ideal para cortar embutidos, queso, pan y tomate cortándolos en finas rodajas sin romperse y sin obligar a ejercer presión sobre la piel.

Lo mismo sucede con los quesos blandos, lo estrecho de la hoja servirá para que la pieza no se quede adherida a la hoja. Además con su punta en forma de pincho, podrás trasladar los cortes a la mesa de trabajo o a la preparación de forma eficaz y segura.

Los cuchillos Wüsthof están elaborados con los mejores materiales, de una sola pieza y con unos bordes perfectos, haciendo así un cuchillo para toda la vida.

El cuchillo Wüsthof Classic Ikon, forjado de acero inoxidable, tiene un tacto perfecto y se sujeta cómodamente con una mano. Su peso está perfectamente equilibrado, por lo tanto permite un uso intensivo evitando el cansancio. El corte de este cuchillo es perfecto y se mantiene afilado por más tiempo gracias a la tecnología PEtec.

Es un cuchillo muy versátil, el básico de la cocina. Útil para todo tipo de cortes excepto materiales muy duros.

Equilibrio y ergonomía – la especial forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza y cuidado.

Características :

• Su hoja dentada de 14 cm con pincho para pinchar las rodajas de tomate o queso de forma cómoda.
• Ideal para cortar embutidos, tomate, queso y pan.
• Equilibrio perfecto gracias a la geometría de virola.
• La forma especial de la virola permite el uso y reafilado de toda la hoja.
• Acero de la hoja de alta aleación forjado en una pieza (X50 Cr MoV 15).
• Máximo filo inicial de la hoja gracias al procedimiento de afilado PEtec con empleo de láser.
• Las cachas ergonómicas del mango están remachadas de forma impecable y procesadas sin juntas.
• El equilibrio óptimo para trabajar sin cansarse.
• Atención: Los cuchillos de cocinero puede ser muy robustos, pero cuentan con un pulido especialmente delicado en el filo. No deben utilizarse bajo ningún concepto para trocear huesos, sino únicamente para cortar.