Cuchillo Wüsthof Classic fileteador hoja curva 18 cm

Descripción

Cuchillo Wüsthof Classic fileteador hoja curva 18 cm

El Cuchillo Wüsthof Classic fileteador hoja curva 18cm , garantiza el fileteado extraordinariamente fino y preciso de carnes y pescados.

Se trata de un cuchillo del modelo Classic, con su característico mango con tres remaches sin juntas y además un plástico de color negro elegante y atemporal.  Por lo tanto se adapta perfectamente a la mano y es ligero para trabajar con mayor comodidad y facilidad.

Los cuchillos Wüsthof Classic son una de las series más apreciadas en la alta cocina.

Los cuchillos  Wüsthof Classic han sido forjado a partir de una única pieza de acero alemán inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio). Además poseen un tacto perfecto y se sujetan cómodamente con una mano. Su peso está perfectamente equilibrado lo que permite un uso intensivo evitando el cansancio. El corte de este cuchillo es perfecto y se mantiene afilado durante más tiempo gracias a la tecnología PEtec.

La mitra maciza sirve de protección para las manos,por lo tanto garantizando seguridad y una equilibrada distribución del peso.

La empuñadura cuenta con una fabricación de polioximetileno. Sin duda esto en un diseño elegante de color negro, que se siente cómodo al tacto, proporciona un agarre seguro.

Características :

• Hoja curva de 18cm
• Garantiza el fileteado extraordinariamente fino y preciso de carnes y pescados.
• Robusto, afilado y funcional: la herramienta clásica en la cocina.
• Acero de alta aleación al cromo-molibdeno-vanadio forjado en una pieza.
• Afilado especial gracias al procedimiento PEtec con empleo de láser.
• La virola integral protege la mano y proporciona seguridad y equilibrio.
• Las robustas cachas del mango están remachadas de forma impecable y además procesadas sin juntas.
• Gran variedad de modelos con más de 70 formas de hoja (de 6 a 36 cm de longitud).

Cuidado :

• Puede lavarse en lavavajilla.
• Lo recomendable es limpiar el cuchillo Classic después de usarlos con agua templada.
• Secarlos cuidadosamente.