Cuchillo Wüsthof Classic Santoku alveolado 1/2mitra 17 cm

Descripción

Cuchillo Wüsthof Classic Santoku alveolado 1/2mitra 17 cm

El cuchillo Wüsthof Classic Santoku alveolado 1/2mitra 17 cm, ideal para trocear, picar, y cortar todo tipo de carnes, vegetales, hiervas, cebollas y frutas. La característica principal de este diseño el que el filo de la hoja se presenta prácticamente plana, con una ligera inclinación hacia arriba.

Los cuchillos Wüsthof Classic son una de las series más apreciadas en la alta cocina.

El cuchillo Santoku Wüsthof Classic ha sido forjado a partir de una única pieza de acero alemán inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio). Además posee un tacto perfecto y se sujeta cómodamente con una mano. Su peso está perfectamente equilibrado lo que permite un uso intensivo evitando el cansancio. El corte de este cuchillo es perfecto y se mantiene afilado durante más tiempo gracias a la tecnología PEtec.

La mitra maciza sirve de protección para las manos,por lo tanto garantizando seguridad y una equilibrada distribución del peso.

La empuñadura cuenta con una fabricación de polioximetileno. Sin duda esto en un diseño elegante de color negro, que se siente cómodo al tacto, proporciona un agarre seguro.

Características : 

• Cuchillo ideal para trocear, picar, y cortar todo tipo de carnes, vegetales, hiervas, cebollas y frutas.
• El todoterreno en la cocina.
• El mango ergonómico cuenta con un triple remachado de gran resistencia.
• Atención: Los cuchillos de cocinero tienen un afilado especialmente fino en dirección al filo. No deben utilizarse bajo ningún concepto para trocear huesos, sino únicamente para cortar.
• Robusto, afilado y funcional: la herramienta clásica en la cocina.
• Acero de alta aleación al cromo-molibdeno-vanadio forjado en una pieza.
• Afilado especial gracias al procedimiento PEtec con empleo de láser.
• Gran variedad de modelos con más de 70 formas de hoja (de 6 a 36 cm de longitud).

Cuidado :

• Puede lavarse en lavavajillas.
• Lo recomendable es limpiar el cuchillo Classic después de usarlos con agua templada.
• Secarlos cuidadosamente.