Cuchillo Wüsthof Crafter Fileteador 16cm

Descripción

Cuchillo Wüsthof Crafter Fileteador 16cm

El Cuchillo Wüsthof Crafter Fileteador se utiliza para filetear carnes y pescados,  cuenta con una hoja larga y delgada.

Es un cuchillo que pertenece a la nueva serie Crafter de cuchillos de cocina de la marca Wüsthof. Se trata de unos cuchillos con mango de madera de roble ahumado y repelente al agua, espiga de acero entera. La espiga continua asegura que los cuchillos estén perfectamente equilibrados en la mano.

Diseño excelente de inspiración artesanal, este cuchillo presenta una hoja forjada en acero inoxidable X50CrMoV15 de alto carbono, mantiene la precisión de su afilado durante largo tiempo gracias a la PEtec (Precision Edge Technology) de Wüsthof.  Hoja y mango están unidos por una guarda o media guarda que protege los dedos, a la par que aporta equilibrio y facilita el corte.

Wüsthof, es uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado, además innova continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.

Características :

• Para filetear carnes y pescados.
• Posee una hoja larga, delgada y flexible, con un filo liso, consiguiendo un corte limpio, rodajas finas y uniformes.
• Acero especialmente endurecido para las cuchillas: la serie CRAFTER.
• Mango de madera de roble ahumado y repelente al agua.
• Longitud de la hoja: 16cm