Wüsthof Classic Ikon Juego de 2 cuchillos: Pelador y Santoku

Descripción

Wüsthof Classic Ikon Juego de 2 cuchillos: Pelador y Santoku

Wüsthof Classic Ikon Juego de 2 cuchillos : Santoku de 17 cm y Pelador de 9 cm.

• Santoku alveolado 17 cm :  ideal para picar y cortar carnes, pescados, frutas y verduras. La forma de la hoja permite picar y cortar sin fatigarnos la muñeca y los alveolos actúan como cámaras de aire impidiendo que lo que cortamos se adhiera a la hoja.
• Pelador 9 cm : es un utensilio de cocina imprescindible, pues su hoja más corta se traduce en precisión y practicidad de manejo. Ideal para cortes precisos y para pelar frutas y verduras de tamaño pequeño o medio. Muy eficaz y preciso

Los cuchillos Wüsthof están elaborados con los mejores materiales, de una sola pieza y con unos bordes perfectos, haciendo así un cuchillo para toda la vida.

El cuchillo Wüsthof Classic Ikon  forjado de acero inoxidable, tiene un tacto perfecto y se sujeta cómodamente con una mano. Su peso está perfectamente equilibrado, por lo tanto permite un uso intensivo evitando el cansancio. El corte de este cuchillo es perfecto y se mantiene afilado por más tiempo gracias a la tecnología PEtec.

Es un cuchillo muy versátil, el básico de la cocina. Útil para todo tipo de cortes excepto materiales muy duros.

Equilibrio y ergonomía – la especial forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza y cuidado.

Características :

• 2 unidades en el mismo set. (santoku 17cm y pelador de 9 cm.)
• Equilibrio perfecto gracias a la geometría de virola.
• La forma especial de la virola permite el uso y reafilado de toda la hoja.
• Acero de la hoja de alta aleación forjado en una pieza (X50 Cr MoV 15).
• Máximo filo inicial de la hoja gracias al procedimiento de afilado PEtec con empleo de láser.