Mandolina de cerámica grande Kyocera  regulable

Descripción

Mandolina de cerámica grande Kyocera  regulable

La Mandolina de cerámica grande Kyocera  regulable es perfecta para cortar vegetales grandes como col, lechuga, berengena, pimiento, patata, cebolla e incluso queso.

Es regulable en 4 grosores distintos (0.5mm, 1.3 mm, 2.0 mm y 3.0 mm) y el cambio de grosor no requiere ningún montaje o desmontaje del producto: bastará con girar una barrita en la parte de debajo de la hoja y listo.

La marca japonesa Kyocera, pionera en la fabricación de cuchillos de cerámica, dispone de una serie de mandolinas de cocina super recomendables.

La ventaja de la cerámica es que permite cortar sin transferir metales a los alimentos así que  evita la oxidación de los alimentos. Su hoja, al estar elaborada con un material no permeable, no transmite olores ni sabores a los alimentos que pasan por ella.

Está fabricada con cerámica de zirconio de alta calidad con un afilado muy duradero y además efectivo que permite un corte fino excepcional. Se afila con precisión casi microscópica mediante discos de diamante.

Característica :

•  Tamaño de hoja de 10,16 cm
• Hoja cerámica 4 grosores distintos (0.5mm, 1.3 mm, 2.0 mm y 3.0 mm) regulables para corte a láminas.
•  Incluye protector.
• Muy fácil de usar, corte limpio e higiénico.
• Hoja de cerámica fabricada en Japón.
• Muy seguro al no tener que cambiar de cuchillas para conseguir el grosor gracias a su sistema regulable.
• Se adapta para alimentos grandes como lechuga o pollo además de todo lo demás.
• Los alimentos se deslizan sin esfuerzo a través de la cuchilla en ángulo agudo.
• Ultra afilado, cuchilla duradera no se oxida ni los alimentos tampoco.
• Versátil, durable y económico – ideal para el uso diario.
• El ligero peso de la cerámica ofrece gran comodidad en su manejo y menor esfuerzo.
• Es muy fácil de limpiar, basta con un enjuague rápido y secado con un trapo.