Tijera de cocina Kai/Dirk negra

Descripción

Tijera de cocina Kai/Dirk negra

La Tijera de cocina Kai/Dirk es una tijeras multiusos, ideal para cortar todo tipo de alimentos, limpiar pescado, así como trocear conejo, caza y todo tipo de aves. Sin duda las tijeras de cocina son una herramienta importante en la elaboración de los platos, y son mucho más versátiles que unas tijeras convencionales.

La tijera Japones pertenece a la colección Sebastian Conran Gifu de kai, que fue creada en colaboración con el diseñador industrial británico Sebastian Conran y consta de dos potentes herramientas de cocina. La tijera Dirk de acero inoxidable está inspirada en una espada corta tradicional Katana y una vaina. Para la colección, Sebastian Conran trabajó junto con 14 fabricantes seleccionados de la región japonesa de Gifu, que se especializan en diferentes formas de artesanía tradicional. Kai en sí tiene sus orígenes en la prefectura de Gifu en el corazón de Japón, que todavía es un centro de producción tradicional en la actualidad.

Por lo tanto la compañía Kai ha creado útiles de cocina de la mejor calidad. Sin duda los productos Kai tienen desde hace tiempo prestigio y culto en Japón, junto con un alto grado de reconocimiento internacional. Por lo tanto grandes chefs de los cinco continentes utilizan sus cuchillos y otros utensilios o accesorios. La técnica de KAI se basa en el antiguo arte de la forja de la espada japonesa del samurai. Por lo tanto la innovación continua y una búsqueda constante de un diseño estético da a cuchillos de cocina KAI su reputación inconfundible y global.

Características :

• Tijera de cocina multiusos.
• Diseño elegante, simple y puramente ergonómico.
• Con práctico asiento de hoja.
• Hoja: 8,4 cm.
• Mango: 21 cm.
• Acero inoxidable.
• Mango de plástico color: Negro.
• La tijera Kai está fabricada en Japón.